仙居蜜梨是从台湾引种的日本梨良种，果实外形美观，风味独特，果实近圆形，果皮淡黄色，果肉乳白色，肉质细致，汁多味甜， 石细胞少而小，品质极佳。
蜜梨富含维生素C及各种氨基酸成分，具有生津止渴，去暑解闷，清肺降火，清食健胃，益肾利尿等功效。
