苍岭古道为千年古道，开凿于唐宋以前，是仙居通往内地的盐道。古道以“险”著称，两侧大山夹峙，山岭峻险，山道蜿蜒，被誉为“浙江西南第一岭”，唐朝诗人孟浩然曾翻越此古道。
苍岭古道被广大驴友推崇为“华东十大徒步线路”之一。
高高的峻岭，齐膝的深草，蜿蜒的石径，深褐的块石……苍岭的盐道上，一具具竭尽全力的肉身，组装成搬运的传送带，这条唯一往内地的艰难通道，用肉身笨重地辟开。
于是，一条食盐运输干线，也造就了皤滩古镇商贾云集的一派繁荣。
